株式会社サニーサイドアップは、日本の酒文化を世界に発信するプロジェクト
「SAKENOMY Project supported by e仕事(サケノミ- プロジェクト サポーテッド バイ イーシゴト)以下、 SAKENOMY」を「2015年ミラノ国際博覧会(以下、ミラノ万博)」が開催されるイタリア・ミラノにて、2015年4月14日(火)から 順次展開いたします。

■ 日本の酒文化を世界に広めてきた中田英寿
「SAKENOMY」とは、“Sake(=酒)”と“nomy(=〜学)”を掛けあわせた造語。酒とその文化について学び、楽しみ、味わい親し むことを願って作られた、いわば“美酒学”を意味する言葉です。 本プロジェクト「SAKENOMY」は、東日本大震災で大きな支援を頂いた各国に対し「ありがとう」の気持ちを伝えるために、2012年 7月、オリンピック開催中のロンドンにて、日本最高峰の酒を蔵元がサービスする日本酒バーとして中田英寿自身が展開したプロジェクト 「N-bar(エヌバー)」が発端。2014年のブラジルワールドカップ期間中には、「nakata.net Cafe 2014」 の一環としてサンパウロにも期間限定でオープンし、日本の酒文化を始めとした“日本の伝統文化の魅力”を世界中に広めてきました。 今回の「SAKENOMY」は、日研総業株式会社(本社:東京都大田区/代表取締役社⻑:清水浩二)と中田英寿が協同で取り組 んでいる「モノづくりニッポンe仕事×ReVALUE NIPPON」の一環として実施。日本酒や伝統工芸品など、“日本のモノづくりの魅力” を国内外に広く発信していきます。

■ “ミラノ万博=食の万博”のタイミングで、日本の酒文化を世界に発信!
そして今回、万博史上初めて“食”をテーマに据えたミラノ万博が開催されるタイミングにあわせて、「SAKENOMY Project supported by e仕事」をイタリア・ミラノにて展開いたします。ミラノ万博は「地球に食料を、生命にエネルギーを(Feeding the Planet, Energy for Life)」をテーマに、5月1日(金)〜10月31日(土)の期間に開催される万博。既に約140か国以上が参加表明をしており、想定入場者数は約2,000万人以上。まさに、世界中の食文化や食に関する情報がミラノに集結するタイミングでの展開となります。

日本の食文化や伝統文化の素晴らしさといった「ジャパンクオリティ」を、年齢・性別・国境を越えたすべての人々に提案し、日本の魅力を再発信する本プロジェクト。今後の情報発信にも是非ご期待ください。